Um dos grupos mais conhecidos da gastronomia da capital, a Cia. Tradicional de Comércio chegou à Avenida Paulista. Três de suas marcas mais cintilantes — Astor, SubAstor e Bráz Trattoria — ocupam o térreo e o mezanino de uma torre comercial, na esquina com a Alameda Ministro Rocha Azevedo.
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Abertos no dia 20, quinta da semana anterior, o Astor e a Bráz Trattoria tiveram um movimento intenso. Passaram por lá 3000 pessoas no primeiro fim de semana. “Nesta quarta (26), inauguramos o SubAstor. Boa sensação em, de alguma forma, estarmos retribuindo um pouco da nossa história para a cidade que nos abraçou”, diz o sócio e responsável pelo marketing Edgard Bueno.
Astor, SubAstor e Bráz Trattoria
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 72, Cerqueira César, tel. 3195-0560. Tem acessibilidade. barastor.com.br.
Publicado em VEJA São Paulo de 2 de agosto de 2023, edição nº 2852.
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