O petisco frito e crocante é temperado com cominho e pimenta-calabresa
Eu conheci a tapioca, cinco mil anos atrás, de férias lá na Bahia. E, ó, vinha co-ber-ta com leite condensado e, por cima, coco ralado, uma indulgência – digamos. Nos últimos tempos, a tapioca ganhou versões saudáveis (nem sempre tão ligths – afinal, é goma de mandioca) – e, agora, virou barrinha. É igual aquelas […]
Esses modismos por aí fazem com que a gente coma sei lá o que porque algum famoso tá comendo. Assim, não curto. E lá venho eu falar de tapioca… Vixe. Bem, eu conheci a tapioca numa praia do Nordeste cinco mil anos atrás. E a que comi era um heresia a qualquer tipo de dieta: […]
O apresentador Celso Zucatelli arranjou uma irmã para seu cachorro Paçoca, que o acompanhava em alguma das gravações da Record. Prestes a se mudar para a RedeTV!, ele adotou Tapioca, de 6 meses de idade, também uma lulu da pomerânia. Em março, a mascote de apenas meio quilo ganhou uma conta no Instagram (@ladytapioca), que […]
A tapioca ganhou destaque recentemente. Também conhecida como beiju e originária do norte do país, ela se tornou a queridinha de muitas blogueiras fitness e da maioria dos amantes do estilo de vida fit. Mas você do que consiste a tapioca? E sabe aproveitar todos os seus benefícios? O delicioso alimento é feito com fécula, […]
A moda da tapioca chegou de vez mesmo na cidade. Além da inauguração de uma casa especializada no produto, a Goma Tapiocaria, temos restaurantes e bares que oferecem a delícia. Em lanchonetes, porém, a tapioca é novidade. Localizada na Avenida Sena Madureira, a Figone serve desde a sua inauguração uma deliciosa porção de tapioca recheada. A textura […]