O Guilhotina é um bar de coquetelaria sem frescura, com mesinhas altas amparadas por banquetas e um extenso balcão. O público vai ali para encontrar os amigos em clima badalado e beber bons drinques autorais, encontrados só lá mesmo.
Achado Elo, o tropi-cana tem uma receita criativa do bartender Felipe Leite. Combina cachaça Princesa Isabel três madeiras, amaro de angostura, xarope de açúcar e limão. Uma gostosura etílica que dá vontade de repetir.
Como todo mundo sabe, é para beber com responsabilidade e deixar o carro em casa.
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Guilhotina
Rua Costa Carvalho, 84, Pinheiros, tel. 3031-0955.
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