Tudo sobre chef
Roberto Eid Philipp, da rotisseria Boleta, participa de evento na França
PorDelícia de Conta
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Ele é o único paulistano a integrar o festival no Carreau du Temple, em Paris, e leva as receitas de cuscuz paulista e manjar de coco com baba de moça
Eduardo Ortiz e Luana Sabino: os Chefs do Ano de 2025 pelo COMER & BEBER
PorBlog do Lorençato
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À frente do ótimo Metzi, a dupla faz em São Paulo uma culinária que une a técnica mexicana com ingredientes do Brasil
Iago Jacomussi, do Jacó, é o Chef Revelação do COMER & BEBER 2025
PorBlog do Lorençato
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Com apenas 27 anos, o cozinheiro, dono do restaurante da Vila Madalena, faz um menu degustação autoral com receitas que revelam uma explosão de sabor
Pascal Valero deixou de ser consultor da dupla de restaurantes, e o chef Erick Grossi chega para renovar os menus
Radicada em São Gabriel da Cachoeira, a cozinheira paulista partiu aos 58 anos
Chef Ana Paula Cremonezi estreia no bar-restaurante Tuy, Cocina
PorBlog do Lorençato
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Ex-Ella | Fitz, a cozinheira é a responsável pela renovação do cardápio do endereço ibérico
Kana Mamiya, chef japonesa, prepara jantares em dois restaurantes de SP
PorBlog do Lorençato
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Os eventos acontecem entre os dias 11 e 14 de setembro e precisam de reserva
A cozinheira será responsável por seis restaurantes e bares do complexo do hotel
Mario Panezo, chef revelação pelo COMER & BEBER 2023, deixa o Feriae
PorBlog do Lorençato
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“Estava com alguns projetos em mente que não conseguia desenvolver", justifica o cozinheiro premiado. Entenda o caso
Chef José Guerra, ex-titular do Dalva e Dito, assume o The Kith
PorBlog do Lorençato
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O cozinheiro manauara vai incluir novidades no menu da casa de Pinheiros com brasilidade e influências orientais
Èze, restaurante dos Jardins, tem agora menu de Thiago Cerqueira
PorBlog do Lorençato
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Quarto chef do endereço renova o cardápio, agora mais italiano do que francês
Lardo – Bar e Sebo tem novo chef e cardápio renovado
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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Pedro Forato, que passou uma temporada em Portugal, retorna ao país e assume a cozinha do bar-restaurante
Bruno Salomão perde 45 quilos e comemora: ‘Voltei a criar e sonhar’
PorTerraço Paulistano
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Após atingir 150 quilos, chef e youtuber decidiu investir em reeducação alimentar, mas manteve a proposta original do seu canal culinário
O chef, com formação na região de Kansai, era especializado em uma culinária de receitas quentes e ritualísticas do Japão
Com vista para o Minhocão, Cora serve receitas de Pablo Inca. Leia a crítica
PorBlog do Lorençato
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O chef argentino prepara cardápios sazonais saboreados também em um terraço ao ar livre
Quem assume a cozinha no Hotel Tivoli Mofarrej é a subchef Gizely Rocha
Personalidades de diversas áreas revelam o que esperam de SP em 2020
PorTerraço Paulistano
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A lista vai da expansão do metrô ao combate às fake news em ano de eleição municipal
Cozinheiro faz apelo a Ana Maria Braga e desabafa: “Atrapalharam o sonho”
PorPop! Pop! Pop!
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Bruno Coutinho foi "descoberto" pela repórter Zelda Mello em um mutirão de empregos em reportagem do 'Bom Dia São Paulo', da TV Globo
Notícia causa comoção não só no mundo da gastronomia, mas também entre o milhares de fãs que ele conquistou
Publicitária Silvana Tinelli lança portal de lifestyle e prepara livro
PorTerraço Paulistano
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Ela vai entrevistar personalidades da cozinha como Luca Gozzani, do Fasano, e Tsuyoshi Murakami
Frutos do mar e grelhados serão as especialidades das casas
Reality 'Um Dia de Chef' mostra amadores tentando executar pratos de cozinheiros famosos
A briga pelo imóvel onde fica o novo restaurante de Salvatore Loi
PorTerraço Paulistano
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Empresário e construtora afirmam que Luiz Russi, que tem a posse do local, invadiu-o há quatro anos
O padeiro francês mais famoso do país inaugura padaria no térreo de prédio modernista na quarta (31)
Ex-titular do Maní vai pilotar os menus dos oito endereços do grupo internacional
Responda as perguntas e descubra que tipo de cozinheiro você é
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Se você ama cozinhar (ou mesmo apenas comer), precisa dar uma checada na lista abaixo. São filmes que abordam a gastronomia como instrumento transformador das histórias, deixando de ser apenas o pano de fundo da narrativa. Tem Netflix? Então, aproveite. 1- A hora do rango – Jovens funcionários de um restaurante se envolvem em dramas e confusões […]
Página conhecida por brincar com pratos “gourmet” é ideia de uma chef
PorPop! Pop! Pop!
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Há cerca de um ano, um perfil do Instagram apareceu com uma proposta que parecia brincar com os pratos gourmet preparados por chefs de cozinha do mundo inteiro: nas fotos, comidinhas do dia a dia eram transformadas em criações de primeira categoria. + Noiva encontra maneira perfeita para surpreender mãe com Alzheimer + Pai compartilha vídeo de filho de 15 anos […]
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