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Tudo sobre carta de drinques

Estabelecimentos investem em balcões com identidade própria, drinques caprichados e novo público
Espaço com paredes de espelhos recebeu onze receitas do bartender Victor Zucaroni
Vencedor do Comer & Beber, Gabriel Santana cria drinques para a temporada
Bartender Adriana Pino criou pedidas autorais e ajustou clássicos na carta do restaurante árabe
O balcão comandado pelo bartender Gabriel Santana ganha novas pedidas
Fui provar as criações do bartender premiado que chegou para turbinar a alma de bar italiano do lugar
Misturas criadas por Stephanie Marinkovic podem ser provadas no bar
Como de costume, a lista está repleta de drinques clássicos mas pouco conhecidos do grande público
O Mundi Bar tem previsão de abertura para o sábado (27)
COMER & BEBER 2016/2017: drinques

COMER & BEBER 2016/2017: drinques

Por Fábio Galib e Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 21 out 2016, 23h00
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Não é só a qualidade dos pratos arrojados, reunidos em um extenso menu degustação, que ocupam o tempo do chef Ivan Ralston, do Tuju. + Minha avaliação dos restaurantes dos jurados MasterChef + Os novos chefs do Clos + Bassi tem filial na Vila Olímpia O cozinheiro começou a investir pesado em coquetelaria. Não, ele não trocará a […]
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