Tudo sobre bartender | VEJA SÃO PAULO

Curte uísque? Bar recebe bartenders que preparam drinques com o destilado

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 19 jan 2024, 17h36

No Caledonia Whisky & Co, em Pinheiros, uma dupla escocesa faz misturas com Laphroaig nesta sexta (19)

Dia do Bartender: A história dos profissionais premiados pelo COMER & BEBER

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 4 out 2023, 14h51

Saiba mais sobre Lula Mascella, Chula e Gabriel Santana, os três nomes destacados pelo guia em 2023, 2022 e 2021

De designer a dono de bar: Lula Mascella é o bartender do ano de 2023

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 28 set 2023, 22h39

Foi só depois de abrir o Picco que o anfitrião premiado pelo Comer & Beber mergulhou nos assuntos etílicos e hoje se consolida como um nome de sua geração

De Buenos Aires, bartender Inés de los Santos serve drinques em SP

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 22 ago 2023, 15h14

À frente do argentino CoChinChinaBar, a profissional visita o Locale Caffè para uma noite de drinques

Trinca Bar & Vermuteria faz “virada etílica” com 24 horas de drinques

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 26 Maio 2023, 16h31

O bar de Pinheiros terá rodadas de shots e a presença de bartenders convidados entre as 10h de sábado (27) e as 10h de domingo (28)

Bartender Alex Sepulchro, do SubAstor, visita bar do hotel JW Marriott

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 27 abr 2023, 15h11

O Caju, bar tocado por Gustavo Rômulo, recebe o bartender nesta quinta (27) para uma noite especial

‘Shaking the Bar’: reality show com Facundo Guerra premiará bartender

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 20 abr 2023, 14h07

O novo programa do Sony Channel testará habilidades dos candidatos na coquetelaria e também nos negócios

Tio Pepe Challenge premia bartenders que fazem drinques com jerez

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 24 mar 2023, 06h00

O vencedor da edição de 2023 foi Tom Oliveira, que vai para a final do mundial

Chula, a bartender do ano, cria carta de drinques para restaurante

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 27 fev 2023, 15h15

Receitas líquidas servidas em casa de grelhados levam ingredientes preparados na brasa

Oportunidade rara: Márcio Silva assume balcão de bar nesta segunda (13)

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 13 fev 2023, 17h04

O bartender do ano por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER em 2017 e 2019 serve drinques no Santana Bar, premiado em 2021

Morre o bartender Rafael Pires Domingues, do Nit

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 29 jun 2022, 13h15

O profissional das coqueteleiras fez sua fama ao chefiar o balcão do extinto Frank, no hotel Maksoud Plaza

Comer & Beber 2021: Gabriel Santana, do Santana Bar, é o bartender do ano

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 19 out 2021, 19h28

O paulistano com experiência em hotéis do exterior consegue balancear cortesia e informalidade ao servir ótimos coquetéis

O bartender premiado seis vezes pelo COMER & BEBER

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 8 out 2021, 06h00

Souza, hoje à frente do boteco Esquina do Souza, levou o primeiro título em 2000

Campanha doará sessões de terapia a bartenders

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 20 ago 2021, 06h00

Vaquinha on-line arrecada fundos para cuidar da saúde mental de profissionais da área

O bartender de seu bar predileto pode estar com problemas com álcool

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 23 jul 2021, 06h00

Diogo Sevilio, que faz mais de 100 drinques por noite, diz não beber há três anos e alerta para o consumo excessivo no setor: "ou parava ou perdia tudo"

Bartender que resolveu maneirar na bebida ensina drinque sem álcool

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 23 jul 2021, 06h00

Titular do Beefbar, no Jardim Paulista, Japores dá a receita de um amaretto sour sem uma gota de destilado

Encontro on-line discute diversidade no mundo das bebidas

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 28 jun 2021, 18h33

O bartender Thomas Souza recebe colegas como Chula Barmaid e Talita Simões para falar sobre mercado de trabalho para pessoas LGBTQIA+

Márcio Silva assina a carta de drinques do Locale Caffè

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 25 jun 2021, 06h00

Fui provar as criações do bartender premiado que chegou para turbinar a alma de bar italiano do lugar

Aprenda a fazer um drinque de Bianca Lima, bartender campeã do World Class

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 29 abr 2021, 17h08

A aspirante foi selecionada para competir na final do concurso global, um dos mais importantes da indústria de bebidas

Drinques novos do Espaço 13 têm aspargo e abóbora na fórmula

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 6 nov 2020, 06h00

Misturas criadas por Stephanie Marinkovic podem ser provadas no bar

Fel volta a funcionar com novo comando no balcão

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 11 set 2020, 06h00

Felipe Rara renovou toda a carta de coquetéis do bar, que fica no térreo do Copan

Inscrição para o maior campeonato de coquetelaria mundial se encerra hoje

Por Natasha Pinelli, de Abril Branded Content
Atualizado em 20 jan 2022, 09h09 - Publicado em 12 mar 2020, 13h26

Comer & Beber 2019: Márcio Silva é o bartender do ano

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h46 - Publicado em 25 out 2019, 01h00

Derivan Ferreira de Souza é um dos bartenders mais experientes do Brasil

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 1 mar 2019, 17h16

Com mais de quarenta anos de balcão, o profissional lança o livro 'Ultimate Bartender Book'. Leia a entrevista

Bartender australiano é o grande vencedor do World Class Competition

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 9 out 2018, 19h19

Última etapa do campeonato aconteceu entre 5 e 8 de outubro em Berlim

Bartenders usam hortaliças para dar cor e sabor a drinques

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues
Atualizado em 20 jan 2022, 09h47 - Publicado em 20 jul 2018, 06h00

Por sucesso nas redes, bartenders apostam em drinques diferentões

Por Fábio Galib SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h48 - Publicado em 8 dez 2017, 10h52

Conheça o bartender campeão Spencer Amereno Jr

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Blog do Lorençato | 23 Maio 2017, 21h12

O profissional, três vezes premiado pela edição Veja Comer & Beber, é um craque das coqueteleiras

De frente para o Bartender

Por Saulo Yassuda e Fábio Galib
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 26 ago 2016, 11h45

Jéssica Sanchez deixa o Copacabana Palace e lança drinques em São Paulo

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 11 ago 2016, 01h35

Jéssica Sanchez é paulista. Nasceu em São Caetano do Sul, no ABC, e cresceu na Zona Leste. Mas foi a cidade do Rio de Janeiro que a abraçou como bartender. Na atual sede da Olimpíada, onde está desde 2012, ela toca há quase dois anos os bares do mítico hotel Copacabana Palace, entre eles o do restaurante asiático Mee. […]