Tudo sobre Baden Baden | VEJA SÃO PAULO

Lúpulo plantado em SP quase foi para o descarte

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Bob Fonseca - Cerveja na Mesa | 6 jun 2014, 16h36

Desanimado com as tentativas de plantar sementes de lúpulo que havia iniciado alguns anos antes em seu sítio em São Bento do Sapucaí (SP), o agrônomo Rodrigo Veraldi decidira descartar o material na área de bota-fora de sua propriedade. “Dos sete ou oito diferentes grupos de sementes que plantei, um se desenvolveu, mas, com o […]

Baden Baden anuncia cerveja com lúpulo “brasileiro”

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Bob Fonseca - Cerveja na Mesa | 5 jun 2014, 20h29

Sem dar muitos detalhes sobre a iniciativa, a Brasil Kirin, uma das principais empresas cervejeiras com atuação no Brasil, anunciou hoje o lançamento de uma cerveja que leva na receita lúpulo plantado no Brasil – mais especificamente na Serra da Mantiqueira, no Estado de São Paulo. Parte da linha Baden Baden, de Campos do Jordão […]

Caipirinha: muito além da receita clássica

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Quentinhas | 21 jan 2014, 19h31

Da versão preparada com cachaça, limão e açúcar e gelo às pedidas diferentonas, como a mistura entre blueberry, limão e vodca, a caipirinha tem fãs cativos em qualquer época do ano. Quando a temperatura sobe, contudo, elas parecem ainda mais irresistíveis. Confira a seguir uma lista de endereços em que o drinque é tratado com […]