Avatar do usuário logado
Usuário

Restaurantes bons e baratos: variados

Endereços com pratos diferentes e que cabem no bolso

Por Arnaldo Lorençato 23 nov 2012, 18h08 | Atualizado em 20 jan 2022, 10h29
O prato da vovó, do Viandier Casa de Gastronomia
O prato da vovó, do Viandier Casa de Gastronomia (Mario Rodrigues/)
Continua após publicidade
Restaurantes bons e baratos: variados Priorizar nos meus resultados Google

FILÉ NO PORÃO

Caverna Bugre

Fundado por um austríaco, fica no antigo porão de um prédio residencial. No cardápio encontram-se boas pedidas alemãs, mas a freguesia escala mesmo o filé alpino (R$ 74,80, para dois). Cortada em um bife fino, a carne bovina é coberta por copa, catupiry, provolonee muito molho inglês.Antes de ir à mesa, passa pelo forno para ser gratinada.

+ 35 endereços que não esfolam o bolso do cliente

Continua após a publicidade

REINO DAS SALADAS

Insalata

Não, este não é um endereço vegetariano. Embora tenha até grelhados no cardápio, assaladas são soberanas na hora na preferência daclientela. Algumas composições fogem do lugar comum. Um exemplo: caprina (mix de folhas, repolho-roxo, pera, tomate-cereja ao molho de azeite coroados com queijo de cabra levemente aquecido e besuntado de mel). Custa R$ 24,80ou R$ 35,50, de acordo com o tamanho.

Continua após a publicidade

ESPAÇO MÚLTIPLO

Viandier Casa de Gastronomia

Continua após a publicidade

É um conjugado de restaurante, escola de culinária, empório gourmet, livraria e café. À frente do fogão estáo proprietário Gustavo Iglesias, sempre auxiliado pela mulher, Beatriz. Das receitas propostas pelo chef, o prato da vovó (R$ 30,00) combina arroz, feijão-preto,couve e farofa mais pastéis de carne ou queijo.

+ Alemão

+ Árabes

Continua após a publicidade

+ Brasileiros

+ Carnes

+ Chineses

Continua após a publicidade

+ Contemporâneo

+ Espanhol

+ Francês

+ Indiano

+ Italianos

+ Japonês

+ Naturais

+ Português

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Banner promocional da Editora Abril. À esquerda, um selo laranja com CHEGOU O 9.9 e 80% OFF, e um botão APROVEITE A OFERTA AGORA. Ao centro, texto Na Editora Abril os números se alinharam para você ler as melhores revistas do Brasil por um preço simbólico e capas de revistas como Veja, Quatro Rodas, Saúde e Claudia. À direita, uma mulher sorridente com cabelo castanho claro, vestindo camisa bege, segurando um cartão dourado. No canto superior direito, o logo da Editora Abril, uma árvore estilizada. Uma faixa laranja diagonal com ASSINATURA LEIA 15 MARCAS aparece no canto inferior direito
Revista em Casa + Digital Completo
Impressa + Digital
Revista em Casa + Digital Completo

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de R$ 32,90/mês