Não é à toa que o pastel é uma das comidinhas mais queridas do paulistano: nas feiras ao ar livre ou em casas especializadas, são muitas as variações do recheio úmido combinado à massa frita crocante.
Confira a seleção de três bons endereços para comer o salgado:
Pastel da Maria: na massa fina, sem excesso de óleo, vão recheios como carne (R$ 7,00) e cogumelos (R$ 10,50).
Yoka: no salão com cara de boteco saem alguns dos melhores pastéis da cidade. Sabores simples de carne e frango custam R$ 7,50.
Yokoyama: são certos o recheio farto e a massa crocante. O de palmito custa R$ 7,30.