Alfredo Halpern comenta as dietas da moda
Especialista em emagrecimento, médico fala sobre algumas tendências para afinar
Por Carolina Giovanelli [com reportagem de Nathalia Zaccaro] 12 abr 2013, 20h09 | Atualizado em 16 Maio 2024, 17h59
+ O Dr. Regime volta a atacar
► Dukan
Caiu no gosto popular depois de ajudar a princesa Kate Middleton a afinar a silhueta. O segredo é reduzir a (quase) zero a ingestão de carboidratos. Nos primeiros dias só estão liberadas as carnes magras. ›
Observação de Halpern: “Sem carboidratos, a dieta se torna carente de vitaminas e minerais”
► Detox
O começo é difícil: 48 horas apenas consumindo líquidos, e a cada duas horas. A ideia é purificar o organismo. Depois, entram em ação itens com propriedades desintoxicantes, como frutas e folhas verdes. ›
Observação de Halpern: “Ninguém deve ficar muito tempo sem comer alimentos sólidos”
► Shakes
Shakes são bebidas à base de leite e podem substituir uma das refeições. Trata-se de uma medida de emergência. Com o método é possível enxugar até 4 quilos em cinco dias. A troca deve ser feita no almoço ou no jantar, mas nunca nos dois horários. ›
Observação de Halpern: “Sou a favor dos shakes para resultados rápidos, mas não é um regime para a vida inteira”
► Paleolítica
A proposta da dieta é alimentar-se como nossos ancestrais. A atriz Megan Fox e outras celebridades encararam o desafio. Carnes, mariscos e ovos compõem o cardápio, que veta leite, cereais e qualquer tipo de produto industrializado. ›
Observação de Halpern: “Não recomendo esse sistema, pois exagera nas proteínas e bane o leite, importante para a saúde”
► Sem glúten
Interromper o consumo de glúten favorece a eliminação de líquidos e melhora o funcionamento do intestino, o que faz perder peso. Bolos, pães e cerveja ficam de fora do menu durante o regime, que se baseia em fontes energéticas como mandioca, milho e arroz. ›
Observação de Halpern: “Só deve fazê-la quem tem intolerância a glúten”
