Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
SEGUIR
SEGUINDO
Receita de bartender: passion and opera do Espaço 13
Stephanie Marink, sócia e bartender, ensina o coquetel de jeitão romântico
Por
SEGUIR
SEGUINDO
5 jun 2020, 06h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h38
Continua após publicidade
PASSION AND OPERA
RENDIMENTO
1 coquetel
INGREDIENTES
> 50 ml de gim
Continua após a publicidade
> 50 ml de xarope de violeta (vendido em supermercados)
> 20 ml de suco de limão
> 15 ml de clara de ovo
> Gelo
Continua após a publicidade
> Folhas de manjericão
> Flor comestível (opcional)
MODO DE PREPARAR
Continua após a publicidade
Numa coqueteleira ou em um vidro com tampa, bata todos os ingredientes com gelo por 30 segundos. Coe antes de servir e enfeite com as folhas e a flor.
+ Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais
Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.
Publicidade
