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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Pizza-bar Picco, em Pinheiros, tem drinques novinhos na carta

As criações são do bartender e sócio Lula Mascella

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 9 out 2020, 06h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h44
Picco
Ananás: um dos lançamentos (SY/Veja SP)
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Pizza-bar Picco, em Pinheiros, tem drinques novinhos na carta Priorizar nos meus resultados Google

As boas pizzas do Picco têm nova companhia etílica. Desde que o bar reabriu, em agosto, há uma nova carta do bartender Lula Mascella, um dos mais criativos da cidade. Ele tem o cuidado de variar a base de destilados e não ficar só no gim.

De pegada tropical, o ananás (R$ 30,00) leva runs, tepache (fermentado de abacaxi), amaros, gengibre e sucos cítricos. Mais pungente e defumado, o rosângela (R$ 35,00) junta tequila com infusão de pimenta-de-cheiro, mescal, jerez fino, vermute tinto e Campari.

Salão e retiradas: Rua Lisboa, 294, Pinheiros, tel. 3081-0066. WhatsApp. 99307-7651. Delivery: iFood, próprio e Rappi. 

+ Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais

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