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Se você passar na IL Barista Cafés Especiais vai encontrar novidades. A rede de cafeterias de Gelma Franco lançou drinques com a bebida em receitas desenvolvidas em parceria com o premiado bartender Alê D’Agostino. São elas: o espresso martini e o coffee negroni, que custam R$ 135,00 na garrafa de 375 mililitros.
A segunda boa nova é chocolate. Tem a versão com 70% de cacau mais pedaços de grãos de café e o branco com café granulado (R$ 24,00 a barra de 80 gramas), produzidos pela Majucau. A unidade do Shopping Cidade Jardim vende a granel (R$ 24,00, 100 gramas), na versão chamada quebra-quebra.
IL Barista
Shopping Cidade Jardim. telefone 3198-9318.
Mais três unidades.
ilbarista.com.br.
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Publicado em VEJA São Paulo de 31 de agosto de 2022, edição nº 2804.
