Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

COMER E BEBER

Pine Co. faz sucesso com ótimos sorvetes na Feira dos Campeões

Estande da sorveteria ficou no pódio entre os participantes que mais venderam durante o evento

Por 25 out 2023, 15h06 | Atualizado em 14 nov 2023, 00h17

Estande de sorvete em feira com paredes pretas. Pessoas do lado de fora olhando a vitrine de vidro e atendentes de camisa preta do outro lado.

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Foi uma estreia e tanto. Detentora pela primeira vez do melhor sorvete da capital paulista pelo guia Comer & Beber 2023, a Pine Co. foi sucesso na Feira dos Campeões. A sorveteria dos irmãos Lee ficou em terceiro lugar entre os estandes que mais venderam durante o evento.

Nas cubas, ficavam dispostos sabores mais comuns como de pistache — o campeão de vendas — e outros diferentes, caso do maracujá com chocolate branco, cupuaçu e matchá. “Aqui tem um público foodie, de pessoas curiosas que querem experimentar coisas novas, como o matchá”, contou Raphael Lee sobre a alta procura pelo sabor mais diferentão.

Com o sol brilhando no domingo e filas constantes no estande, foi necessário buscar mais produto por mais de uma vez na loja em Pinheiros. “No domingo foi excepcional”, revelou Daniel Lee.

A Feira dos Campeões Comer&Beber tem patrocínio de JBS, BRB/Visa, Rappi, Baden Baden (a cerveja oficial do evento) e Codemge. Apoio da Secretaria de Turismo da Cidade de São Paulo, Nespresso, Le Creuset e Hellmanm´s. Parceria com a rede hospitalar Sancta Maggiore, do grupo Prevent Senior, Águas da Prata, Anhembi Morumbi, Thermomix, Camicado, Rei da Cutelaria e ARCA. Bilheteria oficial ticket360.com.br.