Saulo Yassuda

Equipe do Scarfes, bar do hotel Rosewood London, visita São Paulo

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 20 jan 2025, 15h55

O Rabo di Galo, bar do Rosewood da capital paulista, tem uma noite de drinques especiais nesta segunda (20)

Café por Elas abastece cafeterias e restaurantes com produção feminina

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 17 jan 2025, 08h00

Mais de sessenta estabelecimentos e empresas da cidade servem xícaras da marca das irmãs Nadia e Julia Nasr

Dalva e Dito, restaurante de Alex Atala, reformula o cardápio

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Blog do Lorençato | 17 jan 2025, 08h00

Depois de anunciar a nova equipe de chefs, o restaurante de culinária brasileira lança uma seção de itens preparados na churrasqueira e outras sugestões

Broca, o bar-restaurante com bocados que são “bombinhas” de sabor

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 17 jan 2025, 06h00

O chef Cadu Evangelisti confunde os limites entre petisco e prato principal e mistura as culinárias asiáticas e latino-americanas. Leia a crítica

Evvai recebe o chef italiano Floriano Pellegrino

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Blog do Lorençato | 17 jan 2025, 06h00

O anfitrião Luiz Filipe Souza cozinha junto do convidado, que já trabalhou com nomes cintilantes como Andoni Luis Aduriz, Martín Berasategui e Rene Redzepi

Fel renova a carta com drinques antigos (isso mesmo)

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 17 jan 2025, 06h00

Uma nova leva de receitas do passado, registradas em livros e outras publicações, chega ao balcão do bar do Copan

Santana Bar realiza experiência intimista de coquetelaria para 7 pessoas

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 17 jan 2025, 06h00

No evento Viagem com Santana, as bebidas são harmonizadas com pratos do chef Eduardo Ortiz, do mexicano Metzi

Sede261 recebe chef Onildo Rocha para tarde de vinhos e comidinhas

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 16 jan 2025, 20h57

O titular do premiado Notiê leva suas receitas para servir em frente ao melhor bar de vinhos de SP pelo COMER & BEBER

Cantón Peruvian & Chinese Food inclui mais pratos no menu

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Blog do Lorençato | 16 jan 2025, 18h00

Quem visitar o restaurante peruano com influências asiáticas poderá encontrar sugestões como ceviche e sanduichinho

Le Jazz Brasserie estreia café da manhã

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Blog do Lorençato | 16 jan 2025, 17h18

A unidade do Shopping Pátio Higienópolis agora abre mais cedo aos fins de semana com produtos da Le Jazz Boulangerie

Edrey Momo, empresário à frente do Tasca da Esquina e da 1900, morre em SP

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Blog do Lorençato | 11 jan 2025, 11h07

O restaurateur tinha 55 anos e se dedicava à profissão desde os 14. "Sou mão na massa", costumava dizer

Queijo no drinque: a nova onda é usar o ingrediente na coquetelaria

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 10 jan 2025, 08h00

Queridinho nos petiscos, o item começa a aparecer também na taça em bares de São Paulo, conferindo sabor e textura às bebidas

Cellar Vinhos unifica preços de site e loja física

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 10 jan 2025, 08h00

A política vale também para o wine bar Cellar Cave, que está prestes a ganhar novidades

No meio do agito da Vila Madalena, bar fica “camuflado” atrás de porta

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 10 jan 2025, 06h00

Pouca gente percebe que, depois da fachada discreta, se situa um bom endereço de coquetelaria, o The Door Hideout. Leia a crítica

Conheça o Germano Bar, que viralizou nas redes sociais pelo joelho suíno

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 10 jan 2025, 06h00

Provamos o petisco do boteco de Mirandópolis que apareceu em diversos vídeos na internet. Leia a avaliação

Os melhores drinques que provei em 2024

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 3 jan 2025, 08h00

Conheça coquetéis de destaque testados — e aprovados — no ano passado para você não deixar de saborear em 2025

Raio que o Parta: vem aí mais um bar de drinques na Barra Funda

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 3 jan 2025, 06h00

A entrada do estabelecimento ficará num imóvel onde funcionam uma padaria e uma floricultura

Pininha, na Barra Funda, é o “filhote” do Pina Drinques

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 3 jan 2025, 06h00

Dos mesmos donos, o novato vai se dedicar aos coquetéis, com mais foco no balcão e na hospitalidade

Lágrima, bar de drinques escondido no centro, tem clima intimista

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 3 jan 2025, 06h00

Em um salão escuro, DJs tocam em vinis canções de diferentes gêneros enquanto o público prova coquetéis caprichados. Leia a crítica

“Sopa da sorte” japonesa, ozoni é servido no Aizomê

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Blog do Lorençato | 2 jan 2025, 11h02

O caldo com o moti, bolinho de arroz glutinoso, pode ser pedido na unidade da Japan House

Equipe do Scarfes, bar do hotel Rosewood London, visita São Paulo

Café por Elas abastece cafeterias e restaurantes com produção feminina

Dalva e Dito, restaurante de Alex Atala, reformula o cardápio

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Os melhores drinques que provei em 2024

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