Tudo sobre Marcelino Pan y Vino

Marcelino Pan y Vino serviu o último sanduíche no dia 12 de maio

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Blog do Lorençato | 13 Maio 2014, 21h28

Misto de lanchonete bacana e restaurante descolado, o Marcelino Pan y Vino, em uma agitada esquina da Vila Madalena, serviu o último hambúrguer ontem (12 de maio). A casa, premiada com título de melhor sanduíche pela edição “Comer & Beber” de 2011 e de 2012, fechou definitivamente. + A comemoração de 40 anos do Mocotó + Ranking […]

Para fazer em casa: receitas da Virada Gastronômica

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Blog do Lorençato | 4 Maio 2012, 15h11

Convidei chefs de três restaurantes que participarão da Virada Cultural para apresentarem suas receitas. Assim, você poderá testá-las em casa. O francês Erick Jacquin, do premiado La Brasserie, ensina a fazer a clássica sopa de cebola numa versão descomplicada. Até quem nunca entrou na cozinha pode tentar sem medo. Dona do Lola Bistrot e do […]

Polenta cremosa com cogumelos crocantes

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Blog do Lorençato | 4 Maio 2012, 15h10

Receita da chef Daniela França Pinto, do Lola Bistrot (rende de 4 porções) + O Mercado: feira para gulosos da madrugada + Confira a receita da sopa de cebola do chef Erick Jacquin + Veja como se faz o arroz de carreteiro com pipoca do Oryza Ingredientes Para a polenta 90 gramas de manteiga 4 […]

Deliciosos sanduíches incrementam os cardápios paulistanos

Por Helena Galante
Atualizado em 5 dez 2016, 17h17 - Publicado em 29 mar 2012, 17h40

Vila Madalena começa a atrair restaurantes gourmets

Por Nathalia Zaccaro
Atualizado em 1 jun 2017, 18h28 - Publicado em 12 ago 2011, 20h40

Água filtrada na faixa no Marcelino Pan y Vino

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Blog do Lorençato | 31 mar 2011, 22h41

A chef Daniela França Pinto, dona do Lola Bistrot, um restaurante francesinho com pretensões gastronômicas, abriu o despojado Marcelino Pan y Vino, bem perto, na mesma Vila Madalena. O nome da casa é inspirado no filme homônimo de extraordinário sucesso da década de 1950, estrelado pelo então ator-mirim Pablito Calvo. De espanhol, o cardápio tem […]