Tudo sobre Dagoberto Torres

Holy Burger comemora oito anos com sandubas criados por convidados

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Delícia de Conta | 11 jun 2021, 06h00

Receitas de Bruno Panhoca, Romulo Morente e Dagoberto Torres entram em cartaz aos sábados e domingos

Barú Marisquería tem ótimo camarão picante e outros pratos bons e baratos

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h46 - Publicado em 11 jan 2021, 13h33

Cozinha do Lorençato convida Dagoberto Torres

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Blog do Lorençato | 17 jan 2020, 00h10

O chef do Barú Marisquería, o melhor restaurante bom e barato pelo COMER & BEBER, conta como é possível servir pescados a preços razoáveis

Ici Brasserie tem jantares especiais com chefs convidados

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Blog do Lorençato | 30 set 2019, 18h34

Dagoberto Torres, do Barú Marisquería, cozinha ao lado do anfitrião, Marcelo Tanus, nesta segunda (30)

La Frontera terá jantar a seis mãos nesta quarta (17)

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Blog do Lorençato | 17 jul 2019, 12h07

Uilian Goya, do Taka Daru, Dagoberto Torres, da Barú Marisquería, e a confeiteira Vivianne Wakuda comandam o fogão

Especializada em petiscos latinos, lanchonete Maíz é novidade em Pinheiros

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Blog do Lorençato | 25 jun 2014, 20h06

O chef Dagoberto Torres ficou conhecido pelo jeitão zen com que se posta atrás do balcão do Suri Ceviche Bar, em Pinheiros, e vai preparando especialidades andinas. Não é um sushiman, mas é craque em picar e temperar pescados. Com esses ingredientes, a sugestão de maior saída é justamente o ceviche, que inclusive dá nome […]

Sabores de Mi Tierra é uma fabriqueta de petiscos colombianos

Por Helena Galante
Atualizado em 20 jan 2022, 10h25 - Publicado em 26 abr 2013, 18h40

Oriente-se: veja o mapa da Virada Gastronômica no Minhocão

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Blog do Lorençato | 4 Maio 2012, 21h11

Se você gosta de baixa gastronomia como eu, não pode perder. A Virada Cultural tem uma versão culinária para acalentar todo tipo de estômago. Mais de vinte cozinheiros, alguns dos mais renomados e premiados da cidade, estarão divididos em barracas, onde servem pequenas porções que variam de sandubas a pratos completos. Os preços vão de […]

O Mercado: como foi a balada culinária madrugada adentro

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Blog do Lorençato | 23 abr 2012, 00h00

Tomei cuidado de chegar cedo à primeira edição da balada culinária O Mercado, criada pelos chefs Checho Gonzáles e Henrique Fogaça no pátio que o restaurante Sal Gastronomia, de Fogaça, divide com a Galeria Vermelho, em Higienópolis. 22h30 da noite de ontem, já estava lá. Como a fila que não parava de espichar, pouco antes […]