COMER & BEBER 2015: cantinas/trattorias

Comer & Beber 2020/2021 - Restaurantes - Trattoria - Antonietta Cucina

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Ossobuco é servido com risoto de açafrão (Clayton Vieira / Antonietta Cucina)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Rua Mato Grosso - 412 - São Paulo - SP - (11) 32140079

VejaSP:

Campeã da categoria no ano passado, a trattoria do casal Milton Freitas e Alessandro Tagliari perdeu o chef Antonio Maiolica, que deu baixa em março. Depois de uma substituição transitória, a cozinha está agora sob a supervisão do chef Filipe Leite. No cardápio resumido aprovado por ele, surgem clássicos como o tortellini recheado de presunto […]

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Bellosguardo (Cantina Bellosguardo / Bellosguardo)

Restaurantes Cantina / Trattoria Italianos

Bellosguardo

Alameda dos Arapanés - 1344 - São Paulo - SP

VejaSP:

Famílias ocupam os confortáveis ambientes no fim de semana, quando filas se mostram inevitáveis.

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Brasiliani ( Fernando Moraes / Brasiliani)

Restaurantes Italianos

Brasiliani

Rua Marco Aurélio - 102 - São Paulo - SP - (11) 38753915

VejaSP:

Sem afetações, o salão de esquina com televisão ligada nos jogos de futebol faz qualquer um se sentir em casa. Em algumas receitas do proprietário Giancarlo Cassone, porém, o tom caseiro ultrapassa o esperado em um restaurante. É o caso da porção de almôndegas fritas de entrada (R$ 27,80), servidas quase torradas. Das massas, o […]

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Cantina D’Angelo (Fernando Moraes / Cantina D’Angelo)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Cantina D’Angelo

Rua Humaitá - 258 - São Paulo - SP - (11) 31064274

VejaSP:

Cabe um aviso sobre o esquema de funcionamento da cantina fundada pelo falecido italiano Luigi D’Angelo e sua esposa Assunta Mazza D’Angelo. Num sistema bem familiar, a filha Rosa e seu marido, Raffaello, podem, por exemplo, decidir fechar a casa antes do previsto num jantar de pouco movimento. Essa surpresa inconveniente não se repete nunca […]

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Don Pepe di Napoli (Elvis Fernandes / Don Pepe Di Napoli – Moema)

Restaurantes Cantina / Trattoria Italianos

Don Pepe Di Napoli – Moema

Alameda dos Arapanés - 955 - São Paulo - SP - (11) 50566626

VejaSP:

Pratos simples em porções fartas fizeram a fama desta cantina, que se desdobrou em filiais e também outras marcas, como o Vila Conte e o Al Mare.

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Famiglia Mancini: movimento desde o início da semana (Ligia Skowronski / Famiglia Mancini)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Famiglia Mancini

Rua Avanhandava - 81 - São Paulo - SP - (11) 32564320

VejaSP:

Virou um ponto turístico, querido tanto por paulistanos quanto por visitantes

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Sim, a casa do chef italiano Sauro Scarabotta tem alguns inconvenientes, como o serviço confuso e o fato de não se aceitarem cartões de crédito. ( / Friccò)

Restaurantes Cantina / Trattoria Italianos

Friccò

Rua Cubatão - 831 - São Paulo - SP - (11) 50840480

VejaSP:

Sim, a casa do chef italiano Sauro Scarabotta tem alguns inconvenientes, como o serviço confuso e o fato de não se aceitarem cartões de crédito.

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Ultimate burguer: nova versão do sanduba (Ella Miller / Jamie’s Italian)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Jamie’s Italian

Avenida Horácio Láfer - 61 - São Paulo - SP - (11) 23651309

VejaSP:

O Jamie’s Italian, endereço da rede fundada pelo afamado chef Jamie Oliver na Inglaterra.

Imagem mostra salão com paredes verdes e mesas com pratos de macarrão servidos.

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O salão do Jardim de Napoli. (Paulo Vitale / Jardim de Napoli)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Jardim de Napoli

Rua Martinico Prado - 463 - São Paulo - SP - (11) 36688383

VejaSP:

Experimente entrar nesta cantinona de quase setenta anos e não escolher o prato da casa.

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La Pasta Gialla - Lasagna de bacalhau ( Divulgação / La Pasta Gialla – Itaim Bibi)

Restaurantes Cantina / Trattoria Italianos

La Pasta Gialla – Itaim Bibi

Rua Pedroso Alvarenga - 528 - São Paulo - SP - (11) 30793557

VejaSP:

Uma das grandes qualidades do chef Sergio Arno é ter bom faro para o que o público está querendo.

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La Pergoletta nhoque (Divulgação / La Pergoletta – Rotisseria (Tatuapé))

Comidinhas

La Pergoletta – Rotisseria (Tatuapé)

Rua Itapura - 1478 - São Paulo - SP - (11) 20923330

VejaSP:

Patrimônio da Zona Leste, a rotisseria funciona ao lado do restaurante homônimo no Tatuapé. Na nova unidade do Itaim, porém, não há essa divisão física. O balcão de pedidas para viagem fica no mesmo salão das mesas, só um pouco mais à frente. A decoração com toalhas quadriculadas em branco e vermelho traz um ar […]

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O público sabe exatamente o que vai encontrar— e, por isso, faz questão de sempre retornar. ( / Lellis Trattoria – Bela Cintra)

Restaurantes Cantina / Trattoria Italianos

Lellis Trattoria – Bela Cintra

Rua Bela Cintra - 1849 - São Paulo - SP - (11) 30642727

VejaSP:

O público sabe exatamente o que vai encontrar— e, por isso, faz questão de sempre retornar.

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Agnolotti recheado de ricota e nozes: massa da Lellis Trattoria (Tadeu Brunelli / Lellis Trattoria – Campinas)

Restaurantes Cantina / Trattoria Italianos

Lellis Trattoria – Campinas

Alameda Campinas - 1615 - São Paulo - SP - (11) 38852698

VejaSP:

Lellis Trattoria

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Maremonti Trattoria & Pizza (Fernando Moraes / Maremonti Trattoria & Pizza)

Restaurantes Cantina / Trattoria

Maremonti Trattoria & Pizza

Rua Elvira Ferraz - 250 - São Paulo - SP - (11) 945368861

VejaSP:

Entre as sugestões do cardápio estão a salada caprese com toque de pasta de azeitona preta e o nhoque de mandioquinha ao ragu de carne.

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Nhoque rina: feito com ricota e espinafre (Divulgação / Nello’s – Pinheiros)

Restaurantes Bom e barato Cantina / Trattoria Italianos

Nello’s

Rua Antônio Bicudo - 101 - São Paulo - SP - (11) 30824365

VejaSP:

Na matriz, com ambiente dividido em três salões antiguinhos de temática italiana, o público se aglomera nos banquinhos da porta pela refeição boa e barata.

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Osteria del Pettirosso - Peixe do dia com quinoa crocante e purê de beterraba (Tadeu Brunelli / Osteria del Pettirosso (mudou de nome para Pettirosso Ristorante))

Restaurantes Italianos

Osteria del Pettirosso

Alameda Lorena - 2155 - São Paulo - SP - (11) 30625338