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Restaurantes

Tre Bicchieri

(Desde 2010)
Tre Bicchieri
Trofie ao ragu de codorna: massa típica da Ligúria (Leo Martins/Veja SP)
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Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua General Mena Barreto, 765 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38854004

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$289,00 a R$506,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 150,00)

Massas: linguine ao alho, pimenta dedo-de-moça, sardinha portuguesa, alcachofra e bottarga
1/11 Massas: linguine ao alho, pimenta dedo-de-moça, sardinha portuguesa, alcachofra e bottarga (Tadeu Brunelli/Veja SP)
Babá com limoncello: ao invés de rum, o bolinho é banhado com licor de limão-siciliano
2/11 Babá com limoncello: ao invés de rum, o bolinho é banhado com licor de limão-siciliano (Tadeu Brunelli/Veja SP)
Trofie ao ragu de codorna: massa típica da Ligúria
3/11 Trofie ao ragu de codorna: massa típica da Ligúria (Leo Martins/Veja SP)
Peito de pato fatiado aomolho demi-glace e mostarda de Cremona
4/11 Peito de pato fatiado aomolho demi-glace e mostarda de Cremona (Leo Martins/Veja SP)
Salão do restaurante Tre Bicchieri
5/11 Salão do restaurante Tre Bicchieri (Divulgação/Veja SP)
No italiano Tre Bicchieri: raviolini recheado de ricota de búfala e gema de ovo de codorna
6/11 No italiano Tre Bicchieri: raviolini recheado de ricota de búfala e gema de ovo de codorna (Tadeu Brunelli/Veja SP)
Picci alle vongole con calamari e peperoncino
7/11 Picci alle vongole con calamari e peperoncino (Divulgação/Veja SP)
Salão concorrido: a espera pode ultrapassar uma hora e meia no jantar
8/11 Salão concorrido: a espera pode ultrapassar uma hora e meia no jantar (Fernando Moraes/Veja SP)
Galinha-d’angola grelhada com legumes
9/11 Galinha-d’angola grelhada com legumes (Fernando Moraes/Veja SP)
Pici fresco com vôngole, minilula e um toque de pimenta dedo-de-moça: no italiano Tre Bicchieri
10/11 Pici fresco com vôngole, minilula e um toque de pimenta dedo-de-moça: no italiano Tre Bicchieri (Fernando Moraes/Veja SP)
O elegante salão do italiano Tre Bicchieri: receitas do chef Rodrigo Queiroz
11/11 O elegante salão do italiano Tre Bicchieri: receitas do chef Rodrigo Queiroz (Fernando Moraes/Veja SP)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Tem serviço exemplar comandado pelos sócios Cid Simão e Marcos Freitas. A cozinha está nas mãos do talentoso Rodrigo Queiroz. O chef dá ótimo arremate a clássicos como a lula frita empanada para besuntar de molho tártaro (R$ 107,00), a massa fresca caramelle com recheio de abóbora e amaretto passada na manteiga dourada com amêndoa (R$ 93,00) e o nhoque de batata recheado de vitelo ao molho da própria carne mais fonduta de queijo grana padano (R$ 113,00). A tortinha de chocolate intenso com laranja (R$ 59,00) deixa na memória um gosto bom.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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