Tiquim

Resenha por Saulo Yassuda e Fábio Galib

No topo de uma ladeira de Perdizes, este botequim de esquina tocado pela chef Bianca Battesini tem boas surpresas a oferecer além da cerveja Eisenbahn em garrafa (R$ 12,50, 600 mililitros). A começar pelo pequeno espaço a meia-luz, com decoração composta de livros, plantinhas e pequenos quadros nas paredes. O lugar está sempre apinhado de gente desencanada atrás das boas caipirinhas. Torça para ter limão-rosa, que dá em uma versão muito boa feita com a cachaça Claudionor (R$ 17,00). O feijuco é uma porção de bolinho de feijoada com couve cortada, sem fazer aqueles fios imensos, mais mussarela e bacon (R$ 23,00).

Preços checados em setembro de 2017.

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