Terê
![Ambiente interno de luz baixa com balcão iluminado por baixo e pessoas sentadas em banquetas altas](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/12/AmbienteEFachada_4.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=1000&h=667&crop=1)
Tipos de Bares: Bar-restaurante
Endereço: Rua General Jardim, 427 - Vila Buarque - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 962520884
segunda-feira 18:00 - 00:00
terça-feira 18:00 - 00:00
quarta-feira 18:00 - 00:00
quinta-feira 18:00 - 00:00
sexta-feira 18:00 - 00:00
sábado 18:00 - 00:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (25), Levar vinhos (permite) (R$ 75,00)
![Croquetes de carne de panela desfiada: herança do extinto bar de família Croquetes de carne de panela desfiada: herança do extinto bar de família](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/12/Croquete-de-carne-de-panela_1.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=919&w=636)
![Cambuci Martini: gim, cordial da fruta, vermute seco e bitter de laranja Cambuci Martini: gim, cordial da fruta, vermute seco e bitter de laranja](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/12/Cambuci-martini_2.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=409&w=636)
![Terê: ambiente mais escuro convida os casais Terê: ambiente mais escuro convida os casais](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/12/AmbienteEFachada_4.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=919&w=636)
Resenha por Saulo Yassuda
Aberta em setembro de 2022 pelo mesmo grupo de sócios do Regô, a casa tem um ambiente todo escurinho, afeito a encontros. No conceito do local, o peso das bebidas parece equivalente ao das comidas em importância. A chef Priscilla Bergamasco é responsável pela cozinha, de onde manda os carnudos croquetes de carne de panela desfiada (R$ 35,00, cinco unidades) e a porchetta recheada de pinhole e presunto cru, de crosta crocante, junto de purê de cenoura, cenoura-roxa, abobrinha e alho mais leguminhos assados (R$ 68,00). A carta de drinques, criada por Luiz Felippe Mascella, apresenta boas opções, como o cambuci martini (gim, cordial da fruta, vermute seco e bitter de laranja; R$ 42,00), com discretos toques de dulçor e acidez.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.