Tasty Salad Shop

Resenha por Gabriela Del'Moro

A rede curitibana Tasty Salad Shop, dedicada a pratos de pegada saudável, chegou à capital em novembro, como a Vejinha publicou em primeira mão. No salão comprido, com parte ao ar livre, o serviço é no esquema de autoatendimento. Pede-se no balcão tanto saladas clássicas, como a caesar (R$ 24,00), quanto as especiais do dia. A red (R$ 28,90), que aparece às sextas, combina mix de folhas fresquinhas com tomate-cereja, morango, queijo de minas, farofa de amêndoa, peito de frango meio sem graça e molho de mostarda. Quem preferir um sanduíche pode ficar com o pink pickle wrap (R$ 18,50). A pedida enrolada na tortilha integral leva faláfel assado, úmido no centro, couve, tomate, picles de rabanete, molho de amendoim e um saboroso homus de beterraba. Sucos do dia, caso do de laranja, limão e couve (R$ 9,00, 400 mililitros), ficam disponíveis para o público se servir.

Informações checadas em janeiro de 2021.