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Shigue

(Desde 2001)

Tipos de Restaurantes: Japoneses

VejaSP:

Endereço: Rua Sampaio Viana, 179 - Paraíso - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38859606

Horário:

segunda-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - 22:00

terça-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - 22:00

quarta-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - 22:00

quinta-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - 22:00

sexta-feira 11:30 - 14:30 - 18:30 - 22:00

sábado 11:30 - 14:30 - 18:30 - 22:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (70), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Um agradável clima caseiro impera no restaurante, de administração familiar. Enilva Hata se dedica ao salão e o marido dela, Armando Shigueyoshi Hata, cuida do balcão. Uma boa forma de conhecer a comida é pedir o teishoku shigue (R$ 66,00), combinado de pratos frios e quentes. Nessa composição, é possível saborear as espessas fatias de atum do sashimi que Armando corta como poucos, anchova grelhada, tempurá de legumes e de camarão, guioza, conservas e missoshiru.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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