Quitandarte

Resenha por Gabrielli Menezes

Este pedacinho de Minas Gerais em Pinheiros teve seu espaço diminuído. Agora, apenas metade do sobrado é ocupado pelas receitas de Iara Rodrigues. Continuam um acalento pedidas de sabor caseiro como o biscoito de polvilho frito com queijo da Serra da Canastra (R$ 10,00, cinco unidades) e o pão de queijo recheado de pernil de lata, requeijão de corte, ovo caipira, coentro e picles de cebola (R$ 16,00). Não se sai tão bem o fubá suado servido com ovo frito (R$ 9,00), seco demais. O bolo de coco, por outro lado, esbanja tanta cremosidade que lembra um pudim (R$ 8,00). O café coado custa R$ 5,00.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.