Quintal De*Primeira
Tipos de Bares: Bar-restaurante
Endereço: Rua Aspicuelta, 268 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38198682
Site: @deprimeira.quintal
segunda-feira 12:00 - 23:00
terça-feira - Fechado
quarta-feira 12:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:00 - 19:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (52)
Resenha por Saulo Yassuda
Embora seja uma extensão do boteco premiado De*Primeira, cravado logo em frente, a casa tem personalidade própria. Os uniformes da equipe e as louças estampam o logo “Quintal” nelas, e o cardápio apresenta uma pegada de boteco-restaurante, repleto de sugestões preparadas na churrasqueira a carvão. Uma delas é o saboroso bife ancho suíno (R$ 40,00), macio, servido com banana à milanesa e vinagrete. Para petiscar, tem polenta frita com parmesão (R$ 28,00 a porção) e flé de peixe abrótea empanado e frito para passar no creme de espinafre (R$ 38,00). Na hora de bebericar, dá para alternar chope (R$ 12,00) com drinques como o jabuticabete (mix de cachaças, limão-taiti, xarope de jabuticaba e aquafaba; R$ 28,00). O ambiente, com piso desgastado e lampadinhas em fos, é agradavelmente arejado.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.
