Quincho
Tipos de Restaurantes: Vegetarianos
Endereço: Rua Mourato Coelho, 1447 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38158774
Site: instagram.com/quincho.sp
segunda-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00
sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 23:00
domingo 12:00 - 17:00
Faixa de preço: De R$176,00 a R$255,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (75), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Em seu segundo endereço, ocupa o ponto deixado pela extinta pizzaria Marias e Clarices. O cardápio mescla opções vegetarianas e veganas. O acarajé, com bolinho sequinho mas um tanto massudo, leva o delicioso recheio de vatapá de vegetais e castanha com quiabo frito, picles de maxixe e coentro (R$ 22,00). Bem picantes, o arroz de kimchi (R$ 62,00) leva a acelga coreana fermentada com pimenta, gema curada no shoyu e furikake. Tem uma boa sobremesa que combina musse de boursin com baunilha, gel de abelha nativa mandaçaia e absinto, vinagrete de mel e dill, crumble de iogurte e sorbet de pepino (R$ 36,00), do jovem confeiteiro Rafael Aoki.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.
