Pissani – Shopping Anália Franco
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Tipos de Comidinhas: Rotisserias
Endereço: Avenida Regente Feijó, 1739 - Vila Regente Feijó - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 26710202
segunda-feira 10:00 - 23:00
terça-feira 10:00 - 23:00
quarta-feira 10:00 - 23:00
quinta-feira 10:00 - 23:00
sexta-feira 10:00 - 23:00
sábado 10:00 - 23:00
domingo 10:00 - 23:00
Faixa de preço: De R$71,00 a R$105,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 26710202)
![O sorrentini de cogumelo shiitake O sorrentini de cogumelo shiitake](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/shitake-com-uvas-passas-ao-grappa-e-pinoli_2-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=800&w=636)
Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes
O chef uruguaio Carlos Pissani trata sua rotisseria como uma grife de massas recheadas e chama cada nova leva de receitas de “coleção”. A mais recente, batizada de Alba, contempla onze variedades de recheio, como o dansk kod (R$ 61,90), que combina costelas de porco suíno e bovino em iogurte. Dos clássicos da marca, vale botar na sacola o panzotti de cordeiro com alcaparra (R$ 71,90). Todas são vendidas congeladas, em embalagens de 500 gramas, e os molhos podem ser pedidos à parte, em vidros de 330 mililitros. Além do básico pomodoro (R$ 33,00), tem o poivre (R$ 40,00), à base de creme de leite e pimenta.
Preços checados em setembro de 2017.