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NB Steak – Pinheiros

(Desde 2013)

Tipos de Restaurantes: Carnes

VejaSP:

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 140 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30311204

Site: nbsteak.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 18:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 16:00 - 18:00 - 23:30

sábado 12:00 - 23:30

domingo 12:00 - 21:00

Faixa de preço: $$$ - De R$ 302,00 a R$ 529,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (230), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Com uma unidade no bairro de Pinheiros, a rede do empresário gaúcho Arri Coser continua sendo um dos rodízios (R$ 245,00) mais consistentes da cidade. A experiência começa com o trio de embutidos — morcilla e linguiças picante e defumada, sendo esta última a mais marcante — abrindo a sequência de uma maratona dedicada às carnes. Na sequência, desfilam cortes como o matambrito de porco, o bife de chorizo, o brisket defumado e o cupim, rico em gordura e sabor, além do assado de tira carnudo, da costela premium delicada no sal, da fraldinha, da costela gaúcha, da paleta de cordeiro e do black beef, que se destaca como o campeão pela textura e maciez. Entre os ajustes, aparecem o steak NB, chamuscado e com gosto de grelha, e a porchetta crocante, porém gordurosa, característica que também se repete na polenta em bastão e na mandioca em cubos servidas como guarnição.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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