Restaurantes

Kitchin

Name: Kitchin
Address: Rua Iaiá, 83, São Paulo, SP, 04542-060, BR
Telephone: (11) 23392072

(Desde 2016)

Tipos de Restaurantes: Japoneses

VejaSP:

Endereço: Rua Iaiá, 83 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23392072

Site: kitchin.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:30

sábado 12:00 - 15:30 - 19:00 - 00:30

domingo - Fechado

Faixa de preço: De R$176,00 a R$255,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (65), Levar vinhos (permite) (1)(1)R$ 100,00 e R$ 120,00

**1/9** Omakasê: seleção do que há de mais fresco no dia *(Divulgação/Divulgação)*

**2/9** Rolinho de salmão coberto por cubos de vieira com azeite de trufa, sal negro e ovas de massagô *(Ander de Sá/Veja SP)*

**3/9** Sushi misto individual com oito unidades *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**4/9** Porção de vieiras grelhadas sobre fatias de limão *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**5/9** Salão do restaurante Kitchin *(Ricardo Bassetti/Veja SP)*

**6/9** Sashimi Frutos do Mar *(Eduardo Magno/Veja SP)*

**7/9** Creme de Mascarpone *(Eduardo Magno/Veja SP)*

**8/9** Caipirinhas *(Eduardo Magno/Veja SP)*

**9/9** Kitchin *(Ricardo Bassetti/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Do portfólio de negócios do Attivo Group, liderado por Gabriel Abrão, neto de Abílio Diniz, é o mais robusto dos restaurantes. Das entradas, o tartare de carne de wagyu vem temperado com mostarda karashi na folha de arroz crocante (R$ 68,00). Dá para solicitar bons sushis em pares, como o de buri (R$ 28,00) e o de atum (R$ 32,00). Vem da cozinha o black cod marinado no missô doce por 48 horas (R$ 127,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

Kitchin

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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