Just a Bite
Tipos de Restaurantes: Cozinha variada
Endereço: Rua Pais de Araújo, 171 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 919499711
Site: instagram.com/justabite_sp
segunda-feira 11:00 - 18:00
terça-feira 11:00 - 18:00
quarta-feira 11:00 - 23:00
quinta-feira 11:00 - 23:00
sexta-feira 11:00 - 23:00
sábado 11:00 - 23:00
domingo - Fechado
Faixa de preço: De R$1,00 a R$175,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (55), Levar vinhos (permite) (R$ 70,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Montado com um varandão, o restaurante da empresária Helô Guarita com a filha Nina Padilha mais a amiga Paula Brauen tem uma proposta bem executada. O trio convidou primeiro Aninha Soares, da rotisseria Mesa III, para criar o menu de inauguração. No fm de 2024, foi a vez de Thiago Maeda, do Bagaceira, melhor boteco nesta edição do COMER & BEBER, fazer sua contribuição. O cardápio tem receitas desses dois chefs talentosos. O taco feira-chique (R$ 28,00) compõe-se de um par de tortilhas com creme de feijão e uma bolota de cafta besuntada de coalhada de ovelha e vinagrete de pimenta. Servida numa tigelinha, a horta em brasa (R$ 39,00) traz uma seleção de vegetais tostados, molho coreano, creme de ricota, dukkah e um buquê de ervas. O brownie halewa (R$ 32,00) leva no preparo doce de gergelim e, ao servir, redução de frutas vermelhas e chantili de leite de ovelha. De pedir bis.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
