Jojo Ramen
![](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/08/Tantanmen_Jojo_2019-10-160447-1.jpg-1.jpg?quality=70&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Tipos de Restaurantes: Bom e barato
Endereço: Rua Doutor Rafael de Barros, 262 - Paraíso - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32621654
Site: jojoramen.com.br
segunda-feira 11:30 - 14:30 - 18:00 - 22:00
terça-feira 11:30 - 14:30 - 18:00 - 22:00
quarta-feira 11:30 - 14:30 - 18:00 - 22:00
quinta-feira 11:30 - 14:30 - 18:00 - 22:00
sexta-feira 11:30 - 14:30 - 18:00 - 22:00
sábado 11:30 - 15:00 - 18:00 - 22:00
domingo - Fechado
Faixa de preço: De R$1 a R$175,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (50), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)
![Lámen com shoyu Lámen com shoyu](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/lamenjojoshoyu_05-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=919&w=636)
![O chef Takeshi Koitani, dono de dois restaurantes especializados em lámen na região metropolitana de Tóquio, é o autor do cardápio O chef Takeshi Koitani, dono de dois restaurantes especializados em lámen na região metropolitana de Tóquio, é o autor do cardápio](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/chefcozinha_04-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=409&w=636)
![Versão clássica: lamén com caldo de sal, bem transparente Versão clássica: lamén com caldo de sal, bem transparente](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/lamen_classico_sal1.jpeg?quality=70&strip=info&w=768&w=636)
![Lámen em estilo tsukemen: ingredientes separados Lámen em estilo tsukemen: ingredientes separados](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/lamen-separado_o1.jpeg?quality=70&strip=info&w=919&w=636)
Resenha por Arnaldo Lorençato
A agradável e expressa casa de lámen, em dois endereços, faz a alegria de quem é fã do macarrão ensopado. Pode ser mergulhada em molho suave de shoyu (R$ 62,00) com hossomen (massa em fios finos), chashu (fatias barriga e copa suínas), broto de bambu, cebolinha, folhas de alga nori e ovo cozido de gema sedosa. São saborosos aperitivos como o karaague (frango frito com tempero oriental, repolho e molho da casa; R$ 39,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.