Infini

Resenha por Saulo Yassuda

O pequeno ambiente futurista está encaixado nos fundos do clássico La Casserole e tem funcionamento independente. Todo forrado de espelhos e embalado com música alta, o espaço apresenta um teto e as paredes com LEDs quadriculados que mudam de cor durante a noite. Em mesinhas baixas, o público bebe drinques clássicos como o manhattan (R$ 49,00). Da carta da casa, elaborada por membros da casa e pela convidada Chula, nem tudo funciona 100%. O café soçaite (R$ 54,00), de uísque nacional, café coldbrew em água de coco e vermute de café, leva um sensacional bitter de coco queimado feito na casa que mais lembra um digestivo se tomado puro. Dos petisquetes, vale dar uma chance às telhas de arroz com queijo vegano (R$ 37,00 a porção).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.