Chip’s Burger
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Tipos de Comidinhas: Hamburguerias
Endereço: Rua Doutor César, 718 - Santana - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 20992803
Site: http://www.chipsburger.com.br
segunda-feira 11:30 - Último cliente
terça-feira 11:30 - Último cliente
quarta-feira 11:30 - Último cliente
quinta-feira 11:30 - Último cliente
sexta-feira 11:30 - Último cliente
sábado 11:30 - Último cliente
domingo 11:30 - Último cliente
Faixa de preço: De R$36.00 a R$70.00
Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 2099-2803), Estacionamento/Valet (R$ 15.00), Lugares/Capacidade total (115)
![Osaka: blend de angus e wagyu Osaka: blend de angus e wagyu](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/chipsburger_osaka-burger-em-bx_tbf3814-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=926&w=636)
![O carro-chefe do Chips O carro-chefe do Chips](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/milk-shake-sabor-nutella-chips-burger-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=409&w=636)
![Cheese salada Cheese salada](https://gutenberg.vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/chips-burger-hamburguer.jpeg?quality=70&strip=info&w=928&w=636)
Resenha por Mariana Oliveira
Embora tenha preservado a decoração retrô com sofás de forro vermelho e uma jukebox no canto do salão, o empresário e dono Michel Kerlakian fez uma mudança radical na Chip’s Burger. Para reformular o cardápio da casa, que está em um imóvel menor na mesma rua, ele convidou o chef australiano Greigor Caisley, do 12 Burger e Bistro, em Pinheiros. Há pedidas como o osaka (R$ 33,99), composto de hambúrguer de 180 gramas, queijo cheddar inglês, mix de cogumelos com mel e shoyu, tomate e maionese de alho negro. O disco alto desenvolvido por Caisley leva cortes de gado das raças angus e wagyu, além de 20% de gordura. Uma pena que nem sempre a execução acerte o ponto pedido pelo cliente e a carne possa chegar meio ressecada. São novidades também duas entradas. Troque a cebola empanada pela batata frita rústica com páprica (R$ 19,99 cada uma).
Preços checados em 19 de abril de 2016.