Cau Chocolates – Shopping Iguatemi

(Desde 2016)

Tipos de Comidinhas: Chocolates

VejaSP:

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30320060

Site: http://www.cauchocolates.com.br

Horário:

segunda-feira 10:00 - 22:00

terça-feira 10:00 - 22:00

quarta-feira 10:00 - 22:00

quinta-feira 10:00 - 22:00

sexta-feira 10:00 - 22:00

sábado 10:00 - 22:00

domingo 14:00 - 20:00

Resenha por Gabrielli Menezes e Fábio Galib

Passada mais de uma década de sua inauguração, a marca mantém a qualidade dos produtos ano após ano, sempre com alguma novidade. É o caso das lascas salé (R$ 38,00, 90 gramas), um pacotinho de pedaços de chocolate ao leite com amêndoas e um toque de sal. Bombons ganham versões recheadas de marzipã, caramelo de baunilha e até mesmo uma sutil ganache de chá earl grey (R$ 6,00 a unidade) — a caixinha amarela com 22 unidades variadas, feitas para presentear, sai a R$ 130,00. Há barras com diferentes concentrações de cacau, incluindo variações de origem, entre as quais Tanzânia 75% e Brasil 66,8% (R$ 38,00 cada uma delas, com 100 gramas). 

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

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