Bráz Elettrica – Shopping Pátio Higienópolis
Tipos de Comidinhas: Pizza de balcão
Endereço: Avenida Higienópolis, 618 - Não tem telefone - Higienópolis - São Paulo - SP ver no mapa
Site: brazelettrica.com.br
segunda-feira 18:00 - 23:00
terça-feira 18:00 - 23:00
quarta-feira 18:00 - 23:00
quinta-feira 18:00 - 23:00
sexta-feira 18:00 - 00:00
sábado 18:00 - 00:00
domingo 18:00 - 00:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio
Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda
Nos ambientes descolados da rede irmã da pizzaria Bráz são servidas pizzas individuais assadas em um poderoso forno elétrico. É necessário fazer o pedido no caixa e ir retirar na bancada. Sobre a massa fina de borda crocante podem ir coberturas como a vegana cajupiry (R$ 33,00), com quantidade caprichada de molho de tomate, “catupiry” de castanha-de-caju, cogumelo em lâminas, parmesão vegano, cebola-roxa, manjericão e alho. A portuguesa (R$ 28,00), com molho de tomate, muçarela, fatias de presunto, azeitona verde, cebola caramelada, clara cozida e fios de gema de ovo, tem um visual um tanto caótico. Para quem preferir, a massa pode ser também feita na versão integral. Na geladeira, repousa a musse aerada de chocolate meio amargo com brigadeiro (R$ 12,00), um bom docinho.
Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.
