Botequim do Hugo

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

Uma profusão de bugigangas antigas, como rádio, globo mundial e balança, faz parte da atmosfera do bar dos irmãos Hugo e Emiliana Cabral. O espaço ocupa parte da frente de uma antiga residência, uma das que restaram no verticalizado Itaim Bibi. Algumas mesas se distribuem ainda pela garagem da casa. Engravatados, casais e tiozões em busca de um trago esvaziam cascos de cerveja gelada (Original, R$ 13,00). Do curtíssimo menu de comes, dá para saborear o buraco quente, um pão francês fresquinho sem miolo recheado de carne moída úmida (R$ 10,00), que pode ser complementado por gorgonzola (por mais R$ 2,00). Disforme, o pastel de palmito (R$ 7,00) é saboroso, mas mereceria ser um tiquinho mais

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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