ARA Restaurante de Sobremesas

Resenha por Beatriz Imagure

Campeã da categoria de Novidade do Ano em 2025, a casa do chef Rodrigo Ribeiro, o Digo, chega desta vez ao posto de terceiro Melhor Chocolate da cidade. O endereço, como o próprio nome diz, funciona como um restaurante, geralmente com menu degustação (doce!) que muda a cada três meses com as criações do chef. Mas dá pra comprar e levar alguns dos docinhos para casa. É o caso da caixa de bombons sazonais (R$ 69,00, 4 unidades). Em geral, são sabores complexos e diferentões, que funcionam na maioria das vezes. Entre eles, o de chocolate 58% cacau com geleia das pimentas biquinho e dedo-de-moça mais morango e ganache de baunilha e o branco recheado de crumble de azeite, flor de sal, geleia de caqui e água de tomate mais ganache e manjericão. Também vale conferir as trufas, que mudam de tempos em tempos, como a de misto de chocolate ao leite e intenso com toque de cachaça (R$ 16,00 a unidade). Entre as opções fixas aparecem as barras, como a de chocolate 46% (R$ 39,00) e o brownie (R$ 29,00) com amendoim, castanha-de-caju, castanha-do-pará e flor de sal.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.