Aoyama – Jardim Paulista

(Desde 1997)

Tipos de Restaurantes: Japoneses

VejaSP:

Endereço: Rua Padre João Manuel, 1069 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30620885

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sábado 13:00 - 00:00

domingo 12:00 - 23:00

Faixa de preço: De R$116,00 a R$175,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (110), Levar vinhos (permite) (R$ 40,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

A rede, com sete unidades na capital, é um fenômeno de público. Os amplos salões costumam lotar de gente a fim de provar o rodízio (R$ 98,90 por pessoa; R$ 69,90 a versão reduzida no almoço). Dos bolinhos de arroz, dispense o niguiri de salmão com mel, maracujá e gengibre, doce demais, e prefira as versões menos incrementadas, como a de pele de peixe crocante ao tarê ou os rolinhos de arroz na acelga com o peixe cru por cima. Ainda falando de salmão — ele é quase onipresente —, não faz feio o tartare do pescado com molho de ervas. Os petiscos fritos podem incluir rodelas de lula empanada e camarão frito crocante.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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