Adega Santiago
Tipos de Bares: Bar-restaurante
Endereço: Rua Sampaio Vidal, 1072 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30815211
Site: adegasantiago.com.br
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:00 - 23:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (130), Levar vinhos (permite) (R$ 120,00)
Resenha por Saulo Yassuda
Presente no Jardim Paulistano, a rede funciona como uma espécie de tasca de fino trato, com ambientes rústicos, arrumadinhos e sempre animados, frequentados por um público que se dedica a beber vinhos de qualidade. Entre eles aparece o português Rui Roboredo Madeira Castello d’Alba Reserva Branco 2023 (R$ 160,00 a garrafa), embora a versão em taça (R$ 36,00) tenha chegado gelada demais na visita realizada. Sem espaço para invencionices, o cardápio reúne receitas lusas e espanholas e sugere o gaspacho (R$ 41,00), sopa fria fresquinha de tomate e hortaliças, acompanhada de cubinhos de pão e presunto cru espanhol para salpicar. Já o arroz de polvo (R$ 126,00 na versão menor), com tomate e brócolis na composição e um tentáculo magrinho do molusco, ficaria melhor se os ingredientes estivessem mais firmes.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
