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Chocolate e vinho: dupla perfeita e irresistível!

Bastidores do workshop de harmonização comandado pelo Alexandre Costa, chocolatier e fundador da Cacau Show e Manoel Beato, sommelier do grupo Fasano

Por Abril Branded Content
Atualizado em 20 jan 2022, 09h15 - Publicado em 21 mar 2017, 19h08
Manoel Beato e Alexandre Costa comandam o workshop (Mariana Pekin/Divulgação)
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Além das comidinhas e drinques estrelados, a Feira dos Campeões Comer & Beber também trouxe outros momentos marcantes para o público do evento, como os workshops comandados por chefs premiados e por marcas de peso, como a aula de harmonização de vinhos e cachaças oferecida pela Cacau Show. Durante uma hora e meia, o público aprendeu técnicas com o sommelier Manoel Beato e soube um pouco mais sobre como apreciar um bom chocolate com o chocolatier Alexandre Costa, fundador da Cacau. Confira a seguir alguns dos melhores momentos:

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