Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda

O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

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COMER E BEBER

Varal, que funcionou em um quintalzão em Pinheiros, já tem data de retorno

O bar vai ocupar uma antiga residência no mesmo bairro. Saiba mais detalhes

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10 mar 2023, 06h00

Entrada de bar com portas de vidro de correr e parte de muro de caquinhos marrons

Fechado desde agosto passado, o Varal, que teve vida curta num agradável quintalzão de Pinheiros, já tem a data de retorno: terça (14), mas em um novo ponto do mesmo bairro. Não fica mais num pátio escondido, como outrora.

Na nova versão, ocupa uma antiga residência com jardim, garagem e, no futuro, quintal nos fundos. O menu de comes será ampliado aos poucos, e a carta de drinques reestreará com novidades, mas segue a priorizar a cachaça. A conferir.

Varal
Rua Artur de Azevedo, 636, Pinheiros, telefone 96636-0310
Instagram @varal____

Publicado em VEJA São Paulo de 15 de março de 2022, edição nº 2832