Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Petí Gastronomia faz piquenique na laje

O chef Victor Dimitrow realiza evento especial em uma das unidades de seu trio de restaurantes de cozinha criativa neste sábado (18)

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h14 - Publicado em 15 ago 2018, 10h31
g3lo3d1756.jpeg
Chef Victor Dimitrow: eleito chef revelação por VEJA COMER&BEBER 2016/2017 (Fernando Moraes/Veja SP)
Continua após publicidade

Pela primeira vez, o chef Victor Dimitrow transforma o espaço ao ar livre do Petí Panamericana Angélica numa grande praça para piquenique. É a estreia do Picnic na Laje, que rola neste sábado (18) entre 12h e 16h.

Enquanto o almoço é servido normalmente no salão do restaurante, o cozinheiro oferece um menu especial para o evento. Nada de pratos criativos como na casa-mãe de Perdizes.

Peti_Gastronomia_laje
Cobertura do Petí Panamerica Angélica: espaço ao ar livre sedia piquenique (Divulgação/Divulgação)

As pedidas para petiscar são bolinho de chuva com porco defumado ao creme azedo de limão-cravo, arancino de cogumelo com maionese de tucupi e nachos com guacamole. Cada uma dessas sugestões custa R$ 15,00. Um pouco mais caro, o frito misto de camarão, lula e polvo na maionese picante sai por R$ 18,00.

A bebida oficial é a cerveja Stella Artois (long neck, R$ 10,00). É só chegar e estender a canga no gramado sintético e esperar que os garçons passem servindo diretamente naquelas cestas típicas de piquenique.

Continua após a publicidade
Peti_Gastronomia_laje_gramado
Gramado sintético: lugar para esparrama a canga e saborear petiscos (Divulgação/Divulgação)

Responsável pelo cardápio sonoro, o DJ Ad Ferrera põe para tocar clássicos e lançamentos em diversos estilos, que vão da música tropical à dance music.

“É a primeira edição”, diz Dimitrow. “Faremos uma por mês a partir de agora”. Agora, é torcer para que São Pedro não mande chuva nesse horário do sabadão.

Continua após a publicidade

Picnic na laje
Onde: Petí Panamericana Angélica
Avenida Angélica 1900, 4º andar, Higienópolis
Quando: sábado (18), das 12h às 16h

Valeu pela visita! Volte sempre e deixe seu comentário. Aproveite para curtir minha página no Facebook e minhas postagens no Instagram. As novidades quentes aparecem também no meu Twitter.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.