Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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COMER E BEBER

O melhor da Gastronomia Descolada – Episódio 5

Os achados imperdíveis são a esfirra com carne curada armênia do Dozza, a pizza para comer com as mãos na Napoli Centrale e um drinque de gim no Guarita Bar

Por Redação VEJA São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 14h07 - Publicado em 19 jan 2021, 17h06

O Melhor da Gastronomia Descolada - Episódio 5

Nossa equipe sempre disposta a garimpar as melhores opções de lazer e boa mesa fez uma curadoria especial. Detalhe: a seleção não se resume só a escolha de pratos e drinques. É uma reunião de experiências encantadoras concentradas em um só lugar.

Neste episódio, estamos em Pinheiros para conhecer achados imperdíveis: a esfirra de queijo com carne curada armênia do Dozza, a pizza para comer com as mãos na Napoli Centrale e um drinque surpreendente de gim no Guarita Bar.