Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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COMER E BEBER

By Koji comemora 10 anos com prato especial

Restaurante japonês fica dentro do Estádio do Morumbi

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO , Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO
21 jan 2022, 06h00

Dez peças de sushi dispostas sobre cerâmica de cor marrom — Pedida especial: em homenagem aos 10 anos do restaurante (Divulgação/Divulgação)

Por Saulo Yassuda

Agora até com uma unidade em Lisboa, em Portugal, o restaurante By Koji comemora os dez anos de existência da casa-mãe, no Estádio do Morumbi.

A celebração é feita só nesta unidade com uma pedida especial, em cartaz até 20 de fevereiro no salão: um conjunto de dez sushis.

Sobre os bolinhos de arroz são dispostos pescados como atum bluefin, buri, robalo marinado, salmão chamuscado no maçarico e selado com trufas, vieira e lula. Tem ainda um dyo de salmão com ovo de codorna e tarê.

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A seleção sai a R$ 160,00.

By Koji
Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 (Estádio do Morumbi, portão 4), Morumbi, tel. 3624- 7710 e WhatsApp (tel. 93034-5454). Tem acessibilidade.
bykojirestaurante.com.br.

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