Fiscalização flagra bolacha com peso 11,3% inferior ao da embalagem

Uma operação deflagrada pelo Ipem (Instituto de Pesos e Medidas) do governo do estado de São Paulo constatou irregularidades em produtos como barra de cereais, bolachas e wafer.

Em uma das bolachas, recheada com doce de leite, o pacote informava a existência de 160 gramas, porém, a análise dos técnicos detectaram 18,1 gramas a menos (11,3% inferior). Um biscoito salgado que deveria ter 200 gramas em produtos tinha apenas 182,4 gramas, segundo os técnicos (8,8% inferior).

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A lista inclui marcas multinacionais e nacionais. A relação completa com os nomes das empresas e produtos analisados podem ser encontrados neste link.

Foram analisados 29 produtos diferentes e, desse total, em 28 deles foram constatadas irregularidades.

As coletas dos produtos foram feitas no dia 21, última sexta-feira, e os produtos foram analisados em laboratórios da autarquia localizados na cidade de São Paulo, Bauru, Ribeirão Preto e São Carlos, todas no interior do estado.

As empresas foram autuadas e têm o prazo de dez dias para enviarem defesa ao Ipem. As multas a cada uma delas pode chegar a R$ 1,5 milhão.

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