Amor aos Pedaços. Da linha de bolos muito recheados, vai bem o de pão de ló de chocolate e bicho-de-pé (R$ 79,20 o quilo, fatiado; R$ 72,00 o quilo, inteiro) e o bem-casado (R$ 71,20 o quilo, fatiado; R$ 64,79 o quilo, inteiro). De tão incrementados de caldas e cremes, os sorvetes são servidos em fatias, à maneira de uma torta (R$ 63,50 o quilo; R$ 80,50 na versão diet).
Calçada das Orquídeas, 72 (Centro Comercial), tel.: 4191-8686 (36 lugares). 11h/20h30 (seg. a sáb.; dom. até 19h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 3,00 a primeira hora). www.amoraospedacos.com.br. Aberto em 1991.
Cacau Show. O carro-chefe são as trufas de avelã, morango e paçoca, entre outras versões, vendidas a R$ 1,80 cada unidade. Pastilhas com aroma de menta saem por R$ 5,90, em pacote de 60 gramas.
Alameda Rio Negro, 1033, loja 9, AlphaShopping, tel.: 4193-4993 (20 lugares). 10h/20h (seg. a sáb.; fecha dom. e feriados). Cc: D, M e V. Cd: M e V. Estac. (R$ 4,00 a primeira hora). www.cacaushow.com.br. Aberto em 2009.
Café do Ponto. Além das xicrinhas de expresso convencional (R$ 3,30), há aromatizados e descafeinados (R$ 3,90) ou com grãos produzidos em altitudes superiores a 1.000 metros (R$ 3,90), por exemplo. No calor, opte por uma bebida gelada, como o milk-shake de café brigadeiro (R$ 9,90) ou de licor de cacau e de chocolate (R$ 13,90).
Alameda Araguaia, 120, tel.: 3957-7300. 8h/17h50 (fecha sáb. e dom.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. www.cafedoponto.com.br. Aberto em 2008.
Casa do Pão de Queijo. Vinte anos depois de sua abertura, em 1987 a marca adotou o sistema de franquia e espalhou-se por todo o Brasil. Na loja de Alphaville, as estufas abrigam folhados de palmito, frango com catupiry e calabresa (R$ 4,40) mais, é claro, o tradicional pão de queijo (R$ 2,40). Prensado, o carro-chefe da rede pode receber recheios doces de Nutella e açúcar com canela (R$ 3,20).
Praça Vitória Régia, 44 (Centro Comercial), tel.: 4191-2896 (26 lugares). 7h30/20h (seg. a sex.; sáb. 9h/15h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 3,00 a primeira hora). www.casadopaodequeijo.com.br. Aberto em 2010.
Cremeria Sorvetes Nestlé. Intitulada escondidinho de morango, uma das sobremesas preparadas com sorvete leva pedaços da fruta sob uma camada de farofa doce, finalizada por uma bola de creme (R$ 12,00). Quem prefere montar sua própria casquinha pode pedir aos atendentes que mesclem sorvetes e guloseimas numa tábua fria. A combinação de uma bola de chocolate com outra de coco mais suspiro e brigadeiro (R$ 11,50) ganha aparência esquisita, mas resulta em ótimo sabor.
Shopping Tamboré, tel.: 2166-9903 (24 lugares). 10h/22h (seg. a dom.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 4,00 por três horas). www.nestle.com.br. Aberto em 2005.
Kopenhagen. Centralizada na cidade de Extrema (MG), a produção das gostosuras preserva etapas manuais, como a embalagem das nhá bentas (R$ 8,10 cada unidade de 40 gramas). Dos doces, prove o pão de mel cinelândia (R$ 7,90), coberto de chocolate ao leite.
Alameda Madeira, 363, loja 10, tel.: 4195-5020 (6 lugares). 9h/21h (seg. a sáb.; dom. 10h/17h). Cc: todos. Cd: todos. www.kopenhagen.com.br. Aberto em 2001.
Spremuto. Amora, goiaba, tangerina, carambola, uva e maracujá, entre outras frutas, podem ser batidas com água, leite ou água de coco. Cada copo de 500 mililitros custa de R$ 4,90 a R$ 5,40. Misturados a sorvete ou iogurte, os mesmos ingredientes dão origem a tigelas cremosas.
Shopping Tamboré, tel.: 4195-8753. 10h/22h30 (seg. a dom.). Cc: A, M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 5,00 por três horas). www.spremuto.com.br. Aberto em 2009.
The Fifties. A porção de fritas costuma chegar à mesa crocante e sequinha (R$ 11,40). No onion burger (R$ 17,70), em pão de hambúrguer integral, predomina o sabor do creme de queijos e dos anéis de cebola empanada. Servido com batata chips, o pet dog (R$ 12,90) não precisa mais do que a maionese e o molho de tomate para ficar irresistível.
Alameda Rio Negro, 161, tel.: 4195-1416 (200 lugares). 11h30/23h30 (seg. a qui. e dom.; sex. e sáb. até 2h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 5,00). → www.thefifties.com.br. Aberto em 201.
Yoi! Rolls & Temaki. O cone salmão thai apresenta o peixe ao molho agridoce de pimenta com couve frita (R$ 12,50). Por R$ 12,90, prova-se uma versão semelhante preparada com atum. O camarão especial vem incrementado por ovas de peixe-voador e amêndoa (R$ 12,90). De entrada, há rolinhos primavera de carne (R$ 9,50 a porção com duas unidades) e legumes (R$ 8,50).
Calçada das Palmas, 74 (Centro Comercial), tel.: 4193-3560. 12h/0h (fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (grátis por uma hora; R$ 3,00 a segunda hora). www.yrt.com.br. Aberto em 2009.
