Cesta básica fica mais barata em agosto, segundo Procon-SP
Produtos como batata, ovos e produtos de limpeza tiveram queda nos preços
O valor da cesta básica no mês de agosto caiu 2,21%, na capital paulista, segundo levantamento realizado pelo Procon-SP em convênio com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
De acordo com seus dados, o valor foi de R$ 1.325 em 31 de julho, para R$ 1.295 em 29 de agosto. Por outro lado, quando comparado com agosto do ano passado, a cesta básica teve um aumento de 2,27%, quando ainda custava R$ 1.267.
O órgão explica que essas mudanças podem ter diversos motivos, como problemas climáticos, questões sazonais, oferta e demanda, preços das commodities, variações cambiais e desonerações de tributos.
Impacto no valor dos produtos básicos
O estudo também aponta que o setor de alimentos foi o que teve maior impacto. Em especial, a batata foi a mais impactada e teve uma redução de 20,73%. Seu valor médio caiu de R$ 5,21 em julho para R$ 4,13 em agosto.
Além disso, algumas proteínas apresentaram queda. Os valores médios da dúzia de ovos, em julho e agosto de 2025, eram
respectivamente R$ 12,29 e R$ 11,48. A redução foi de 6,59%.
Porém, diferentemente da batata que também apresentou retração quando comparada ao ano passado, os ovos tiveram aumento de 14,57%.
Esse é o mesmo caso das carnes de 1ª e 2ª que registraram queda de 3,60% e 2,80% e uma alta acumulada de 20,01% e 24,40%, respectivamente. Os dois produtos só ficam atrás do pó de café que teve o maior aumento de preço comparado ao ano passado.
Já o preço médio do conjunto de produtos de Limpeza passou de R$ 74,11 para R$ 72,54, entre julho e agosto de 2025. A redução foi de 2,12%. Na contramão, o preço médio dos itens de Higiene, passou de R$ 107,93 para R$ 109,52, com aumento de 1,47%.
Contexto econômico
A queda no valor da cesta básica acontece um mês após uma alta no Custo de Vida por Classe Social (CVCS). Segundo dados da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP), em julho houve um aumento de 0,47%, principalmente relacionado ao valor da conta de luz.
Esse barateamento também acontece no mesmo mês em que houve a primeira queda no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15, prévia da inflação oficial do país, em dois anos. Segundo dados do IBGE, a queda foi inédita, uma vez que a última deflação foi em julho de 2023.
