Charles Edward – Degustação
A casa oferece a harmonização dos vinhos da Miolo Wine Group com pratos variados. As opções de degustação são espumante Millesime harmonizado com tartar de salmão, o rótulo Lote 43 harmonizado com filé ao molho gorgonzola, o vinho Bueno Paralelo 31 harmonizado com filé ao molho mostarda, o vinho Cuvée Giuseppe Merlot/Cabernet harmonizado com leque de palmito assado a três queijos e o Rar Cabertnet/Merlot harmonizado com linguicinha à moda do Gaspar. As reservas devem ser feitas pelo telefone (11) 3079-2804.
